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Schnell gemacht für zwischendurch: Guacamole

Heute mal was Leckeres für Zwischendurch. In unserer Biokiste waren diese Woche auch zwei reife Avocados und da kamen wir auf die Idee, Guacamole zu machen. Wer es noch nicht weiß, Guacamole (auf Deutsch übersetzt einfach Avocadosauce) ist ein leckerer Avocado-Dip aus der mexikanischen Küche. Dort isst man ihn vor allem zu Tortilla-Chips oder auch…

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